Führungen & Kurse am Krameterhof
Ob Sie einen ersten Einblick in die Permakultur und unsere Arbeit am Krameterhof gewinnen möchten oder sich vertiefend mit den Themen rund um Permakultur sowie regenerative Land- und Forstwirtschaft beschäftigen wollen – am Krameterhof finden Sie das passende Angebot.
Gestalten Sie Ihren eigenen Lernweg – praxisnah, flexibel und eingebettet in eine über Jahrzehnte gewachsene Kulturlandschaft.
Unser Kursangebot umfasst eine 2-tägige Einführung in die Permakultur sowie 28 dreitägige Einzelkurse (Module) aus 11 Themenbereichen, klar strukturiert in Basis-, Aufbau- und Expertstufen.
Der modulare und stufenweise Aufbau ermöglicht es, Wissen gezielt zu vertiefen und Schritt für Schritt Erfahrung und Kompetenz aufzubauen. Alle Kurse können einzeln gebucht werden – das schafft hohe Flexibilität und erlaubt es, individuelle Themenschwerpunkte zu setzen oder erste Einblicke zu gewinnen.
Im Mittelpunkt steht gelebte Praxis. Die über Jahrzehnte entwickelte Permakulturlandschaft am Krameterhof bietet dafür eine einzigartige Lernumgebung: Hier wird nicht gezeigt, wie es funktionieren könnte, sondern wie es seit Generationen tatsächlich funktioniert..
Themenbereiche
Die Grundlage der Holzer Permakultur bilden Boden, Wasser, Vegetation und Mensch. Diese vier untrennbar verbundenen Elemente stehen am Anfang aller Module und bilden das Fundament nachhaltiger Gestaltungs- und Lebensprozesse.
Darauf aufbauend umfasst unser modulares Kurssystem ein breites Spektrum praxisrelevanter Themen – von ökologischer Produktion und Selbstversorgung bis hin zur Entwicklung zukunftsfähiger Einkommens- und Betriebszweige:
- Permakultur & Agrarökologie – ganzheitliche Gestaltung und Planung
- Boden – Geologie, Bodenkunde und Bodenaufbau
- Wasser – Grundwasser, Retention, Bewässerung und Wasser in der Landschaft
- Ganzjähriger Gemüsebau – Anbau, Pflege, Saatgut und Fruchtfolge
- Heilpflanzen & Naturheilkunde – Anbau, Verarbeitung und Anwendung
- Obst- & Baumlandschaften – Obstgärten, Agroforst und Gehölzsysteme
- Regenerativer Klein-Ackerbau – Kulturen, Techniken und Praxiswissen
- Kultur- & Wildpilze –Nutzung und Integration in Landwirtschaft und Garten
- Naturnahe Waldbewirtschaftung – nachhaltige und resiliente Waldwirtschaft
- Integration von Tieren – tiergerechte Haltung und Kreisläufe
- Autonomie & Selbstversorgung – Verarbeitung, Lagerung und Unabhängigkeit
Der Aufbau auf einen Blick
Unser Modulsystem besteht aus vier aufeinander aufbauenden Stufen:
Der modulare Aufbau erlaubt es, den eigenen Lernweg flexibel zu gestalten und inhaltliche Schwerpunkte gezielt dort zu setzen, wo persönliches Interesse und praktische Anforderungen zusammentreffen.
Durch mehrmals jährlich stattfindende Module lässt sich das persönliche Kursprogramm langfristig planen und an unterschiedliche Lebenssituationen anpassen.
Alle Module können einzeln gebucht werden. Aufgrund des aufbauenden Charakters gibt es Zugangsvoraussetzungen für bestimmte Module – diese sind bei den jeweiligen Kursbeschreibungen aufgeführt.
Unser Programm
Einführung in die Permakultur am Krameterhof
Die 2-tägige Führung vermittelt grundlegendes Wissen zu den Prinzipien und Methoden der Holzer Permakultur und bietet zugleich die Möglichkeit, den Krameterhof als lebendiges Praxisbeispiel kennenzulernen.
Eine theoretische Einführung gibt Einblick in Philosophie und Geschichte der Permakultur, die anschließend anhand zahlreicher Beispiele vor Ort praktisch vertieft werden.
8 Termine in 2026
Basismodule – die Grundlagen
Die dreitägigen Basismodule vermitteln fundierte Grundlagen in den zentralen Themenbereichen der Holzer Permakultur. Sie sind praxisnah, kompakt und anschaulich aufgebaut und verbinden theoretisches Wissen mit konkreten Praxisanwendungen vor Ort. Dabei steht das Verständnis grundlegender Zusammenhänge ebenso im Mittelpunkt wie das praktische Arbeiten im Gelände.
Als fachliches Fundament dienen die Basismodule dem systematischen Einstieg in die jeweiligen Themenbereicheund schaffen die notwendige Grundlage für eine Vertiefung in den weiterführenden Aufbaumodulen.
Aufbaumodule – die Vertiefung
Die dreitägigen Aufbaumodule vertiefen die Inhalte der Basismodule und führen schrittweise in komplexere Zusammenhänge, Methoden und Anwendungen ein. Sie bauen auf dem fachlichen Fundament der Basismodule auf und erweitern dieses durch vertiefte Theorieeinheiten und umfangreiche praktische Übungen.
Im Mittelpunkt steht die Übertragung des Grundlagenwissens auf konkrete Fragestellungen und Projekte. Die Teilnehmenden lernen, Zusammenhänge sicher einzuordnen, Entscheidungen fachlich zu begründen und Maßnahmen standortgerecht zu planen und umzusetzen. Die Aufbaumodule bereiten damit gezielt auf eigenständiges Arbeitensowie auf die projektorientierten Expertmodule vor.
Expertmodule – professionelle Anwendung
Die Expertmodule bilden die höchste Stufe des Modulsystems und sind konsequent projektorientiert aufgebaut. Sie führen die in den Basis- und Aufbaumodulen erworbenen Kenntnisse in einer realen Planungs- und Umsetzungssituation zusammen.
Im Fokus stehen konkrete Projekte, bei denen Analyse, Planung und praktische Umsetzung ineinandergreifen. Die Teilnehmenden arbeiten an realen Standorten und Aufgabenstellungen und sammeln dabei umfassende Praxiserfahrung auf Projektebene. Ziel ist es, komplexe Vorhaben fachlich fundiert, strukturiert und eigenständig zu bearbeiten.
Die Expertmodule dienen der Anwendung und Integration des erworbenen Wissens und richten sich an Teilnehmende, die ihre Kompetenzen auf professionellem Niveau einsetzen und vertiefen möchten.